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       我们可以为您的工厂进行社会责任、反恐安全、品质管理全方位的验厂辅导培训,确保您的工厂满足世界各大品牌商的审核要求。

       我们的服务以客户为中心,审核项目涵盖全面,从产品、单个流程的验 证到管理体系的第三方认证,再到整个供应链的检验、开发,以及安全?#22836;?#21512;性检查等。此外,我们还可根据您的要求,提供个性化的培训。


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认识BRC认证证书

人气浏览: (1070) 发布时间: [2019-03-17]


   1998年英国零售协会(BRC) 颁布了“英国零售行业全球食品安全标准?#20445;?#23545;英国境内销售的食品和食品包装的安全标准进行全面的规范。随着英国零售行业的业务全球化,BRC 标准现已推广应用到世界各地的食品企业,成为各国零售行业等同采用的食品供应商考核标准。

   2005 年7 月1 日,BRC 标准成为英国国家?#24656;?#20351;用的食品安全标准。目前,BRC 标?#23478;训?#21040;?#20998;蕖?#38750;洲、中东、亚洲、澳洲以及北美南美许多国?#19994;?#35748;可和采用。BRC 标准现已成为食品安全管理的基本标准,并成为出口?#20998;?#24066;场的食品安全?#20013;?#31526;?#31995;?#22320;法律法规的能力证明。

   BRC 标准使食品供应链涉及的零售商、食品生产商、进口商、餐饮服务业采用统一的食品安全管理模式,改进客户和供应商之间的沟通和交流,减少重复审核,降低企业经营风险。



BRC出具证书包含的内容解读


1.审核员编码Auditor Number:

全球统一编码6位阿拉伯数字。

2.认证机构名称和机构代码:

全球有77个机构有资格审核BRC,其中中国有17个。

3.所审核的活动范围:包含原料名称,加工过程,包?#23433;牧系?#20449;息。

4.产品类别代码Product Category:



BRC规定产品类别分为6大类,共有18个代码

(1)使?#20204;?#38656;要熟制的动物生肉类产品和生鲜蔬菜,包含代码1-4;

(2)水果、蔬菜?#22270;?#26524;,包含代码5-6;

(3)用巴氏?#26412;?#25110;UHT进行加热处理或类似技术加工的食品或浆汁,包含代码7;

(4)加工食品、即食或加热即食食品,包含代码8-10;

(5)用巴?#21487;本?#25110;消毒进行加热处理的常温稳定产品,包含代码11

(6)不涉及消毒作为加热处理的常温稳定食品,包含代码12-18;


5.接受审核的工厂名称和地址:

截止到2017年11月,全球有19975个工厂通过食品BRC标准的审核,其中,中国有1777个工厂取得了认证证书。

6.接受审核工厂代码BRC Site Code:全球统一编码7位阿拉伯数字。

7.审核依据的标准名称以及版本号。

目前BRC食品食用的是BRC GLOBAL STANDARD for FOOD SAFETY ISSUE 7:JANUARY 2015


8.审核方案Audit Programme:

分为通知审核和不通知审核两种。

9.证书等级Has achieved Grade:BRC证书分为5个级别,分别是AA,A,B,C,,D。

10.审核日期Dates of Audit:是指?#23548;?#29616;场审核的日期。

11.证书颁发日期Certificate Issue Date:是指证书签发日期。

12.复审日期Re-audit Due Date?#33322;?#21463;复审时间?#20013;?8天,在复审区间的时间内,可以安排BRC复审,复审日期应该是初次审核日期+12个月之前的28天之间,该日期之内安排复次审核,保证认证的?#20013;?#26377;效性。

13.证书失效日期Certificate Expiry Date:该日期有最初的审核日期决定,首次审核首日+42天+12个?#24405;?#26159;证书失效日期。

14.认证机构徽标和名字。注明审核机构全称和机构logo。

15.BRC徽标。BRC证书上的徽标使用紫色标志。


   以上为BRC标准简介,如还有不清楚的可以随时联系金策咨询,金策咨询专注于验厂咨询服务7年,累计帮助2100多家企业顺利通过各类验厂。我们提供一站式服务,且实战经验丰富,?#40092;?#19987;业,也有广大的人脉,可以为工厂提供高性价比的服务,避免走弯路,让工厂省心、顺心一次性顺利通过验厂审核。一对一专家服务?#35748;擼?86-8066-5996或者0755-89354010,?#38431;?#38543;时咨询!


24小时服务咨询?#35748;?br />13798474729

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